吃“料豆”
二月二,湖区有吃“料豆”、围“仓龙”的民俗。第一年直到二月初三,是胎儿们盼望着的日常生活,有一天可不可以吃上糖炒的料豆,料豆也叫壁虎爪,吃到嘴上嘎嘣脆,又香又甜,别提有多么除了。炒豆子之间要先拿水洗两下豆子,确实干干净净健康,也是立于把豆子炒透、蒸熟。炒豆时要文火慢炒,煮熟加冰糖或红糖水,拌竖直了蒸好就可。如何用急火炒制就会外焦内源,除了极非常便捷闹肚皮。吃料豆还需要需注意没法喝温水,喝温水也非常便捷拉肚皮,学名“卖鞭杆”。
围“仓龙”
要在阳光直晒出了已经围“”仓龙”。在自己家里的家院里,用灶底的草木灰自小到大,由内而外同一款 圈同一款 圈接连源源不断地围,像龙徘徊一模一样,大大的愈来愈很漂亮。在超小的圆形里,挖同一款 碗大的小坑,放一捧杂粮粉,再换土盖起来,口里必须唱着:二月二,龙转头,大囤尖来,小囤流,现在一款 好收获。这图哪里围的人脉圈多,哪里现在粮食加工就收的多。有着同一款 围单不围双的说头,说成单了下年而且还会重新大大丰收,也是盼着时光超过越变得红火的喻意。
二月第二惊蛰节令,这一天又叫“龙上涨”。春回中国大地,萬物再生,龙能呼风换雨,乡邻们期待龙降吉祥,为自行所带来吉祥,万事大吉,摊上一个好年景,过教好黄道吉日。
围“仓龙”那天难以做针线活,说动针线会伤龙的一只眼睛。也难以用搓衣板洗羽绒服服,搓羽绒服会伤龙的鳞甲,哪儿有属龙的属蛇的人,要开始将屋子里的石碾子盘的一层迎来了来,如果会有碍龙挺胸,屋子里属龙属蛇的年都抬不起头来,走无法福气。迎来了石碾子盘盘才可“春大雨磅礴的漫天流,年吃穿不使用愁”。
█ 物贸参公部 殷允剑